金山町の物産を知る!

自然の幸が作り出した逸品が金山町でまってます。

奥会津金山赤カボチャ

9月～10月に採れる金山奥会津金山赤カボチャ！皮がオレンジ色でお尻にあるへそが特徴です。蒸かすとほくほくした食感が楽しめます！
普通のカボチャより甘く、煮物はもちろんデザート作りに最適です！

赤カボチャ羊かん

この羊羹は、その甘さを活かして砂糖を控えめに作っていてとってもヘルシー！
アイスクリームや生クリームと一緒に食べるとさらにおいしく頂けます！

赤かぼちゃ焼酎「ちゃちゅちょ」

赤かぼちゃ焼酎
「ちゃちゅちょ」

赤カボチャの甘い香りがふんわりと鼻をくすぐる焼酎です。
すぐに飲むよりも、時間が経つにつれ甘みが増すので、長く楽しめます。

天然炭酸水

観光名所の大塩天然炭酸場から採れる名水です。
ミネラルをたくさん含んでいて、美容や健康に良い天然炭酸水。ヨーロッパでも愛好家が多かったと言われています！

幻の青ばととうふ

枝豆から作るとうふは緑色をしており、美容にとても良いとされています。とうふから作られるアイスクリームも是非食べてみてください！

栗どら

大きな栗がまるごと1粒入った栗どら！
遠方からもファンが買いに訪れるほどの人気です！

蔵出し麹味噌

代々受け継がれてきたこだわりの手法と素材より造るこうじ味噌。みそ汁はもちろん、今までの料理がさらにおいしく！

妖精の里ワイン

甘くフルーティーなワインはまるで妖精につつまれた気分になるかも！贈り物でもよろこばれます！

あざき大根

辛みが強く、ソバの薬味などに使われる他、わさびの代わり使うと食材が違った表情を魅せてくれます！

大源流米

金山町で採れるお米は、きれいなおいしい水をつかって成長させています。純白に輝く、ふっくらしたお米を味わってください！

えごま食品

美容・ダイエットに良いと注目されている「えごま」。金山町でつくられたえごま食品は、多数の方にご愛好されています！

ヒメマス

金山町の沼沢湖で取れるヒメマスは絶品です。震災後４年間の禁漁を経て、2016年の春に漁が解禁！復活した金山のヒメマスをご堪能ください。